Водка с морсом название коктейля. Рецепты приготовления коктейлей на основе водки. Удачные идеи коктейлей с вином

Коктейли пользуются все большей популярностью. Смешение нескольких ингредиентов часто позволяет получить новый и необычный вкус. Коктейли со «Спрайтом» делают как с алкогольными напитками, так и с соками. В любом случае этот газированный напиток придает готовому коктейлю свою изюминку. Вероятно, именно по этой причине его так часто включают в состав популярных напитков. Можно готовить нежные дамские напитки со сладкими ликерами и соком. А можно украсить "Спрайтом" настоящие крепкие алкогольные напитки. Примечательно, что все рецепты можно спокойно повторить в домашних условиях. Для этого потребуются самые простые ингредиенты.

Почему именно «Спрайт»?

Коктейли с этим газированным напитком стали популярны примерно в 70-е годы прошлого века. Почему же именно он стал основой для многих напитков?

Дело в том, что газированные напитки придают коктейлю особый шик. «Спрайт» же имеет свою сладость, но при этом считается цитрусовым, что позволяет ему сочетаться со многими алкогольными напитками.

Также людей подкупает скорость приготовления коктейлей со «Спрайтом». Безалкогольные для дома варианты можно приготовить за пару минут, а с разного вида алкоголем и вовсе за минуту. Часто такие напитки просто сразу готовят в бокале, что экономит время. Также можно поэкспериментировать с подачей, простой украсив бокал апельсином, сахарным колечком, мятой или же чем-то еще.

тонкий вкус

Один из наиболее простых вариантов алкогольных коктейлей со «Спрайтом». В него входят:

  • 30 мл любого вермута;
  • 100 мл газированного напитка;
  • долька апельсина;
  • пара кубиков льда.

Готовят такой коктейль со «Спрайтом» в высоких бокалах. На дно кладут лед, затем опускают кружочек цитрусового фрукта, заливают вермутом. Доливают до края бокала «Спрайт».

В чем плюс данного рецепта? Слегка изменяя рецептуру, можно получить совсем иной вкус напитка. Так, можно выбирать вермуты с разной степенью сладости. А дольку апельсина заменить колечком лимона. Также многие любят делать на бокале кромку из сахарного песка.

Как сделать красивое украшение бокала с коктейлем

Чтобы не только украсить край бокала, чтобы удивить гостей, но и придать напитку новый вкус, можно изменить его привычную подачу. Так, отлично помогает сахарный песок. Чтобы он держался, нужно также взять кусочек лимона или же использовать лимонный сок.

Край стакана протирают соком. Песок вываливают на тарелочку, лучше плоскую. Аккуратно обмакивают бокал в песок. Место, где был сок лимона, станет липким, и сахар к нему просто приклеится.

Также можно смешать сахарный песок белого и коричневого цвета. Это придаст новый аромат и цвет коктейлю (как алкогольному, так и безалкогольному).

«Голубая лагуна» - алкоголь и свежесть

Данный напиток нравится многим за счет интригующего голубого цвета. В принципе, из-за этой особенности коктейль со «Спрайтом» и имеет такое интересное название. Для приготовления нужно взять следующие ингредиенты:

  • 40 мл водки;
  • 20 мл ликера "Блю кюрасао";
  • 1 лимон;
  • 150 мл «Спрайта»;
  • лед кубиками;
  • 1 для украшения.

Сначала высокий бокал наполняют льдом до краев. Вливают сироп и водку. Добавляют лимонный сок. Затем заливают газировкой и аккуратно все смешивают. Сверху украшают ягодой. Этот напиток, несмотря на наличие водки, достаточно освежающий.

Вкусный напиток с мятой

Коктейль с названием «Мохито», наверное, известен всем. В его основе также лежит газировка. Сочетание в коктейле «Спрайта» и мяты позволяет получить интересный и мягкий вкус. Он хорошо подходит для вечеринок. Чтобы сделать такой коктейль, берут:

  • 300 грамм дробленого льда;
  • 5 грамм листьев мяты;
  • пару чайных ложек коричневого сахара;
  • газировку - 80 мл;
  • 40 мл рома;
  • по половине лайма и лимона.

На дно бокала кладут листья мяты. Слегка придавливают их, чтобы пустить сок. Засыпают сахаром. Добавляют свежий сок лимона, следят, чтобы не попали косточки. Лайм режут на несколько долек, добавляют их к остальным ингредиентам в бокал.

Досыпают сверху лед, практически до края бокала. Добавляют 40 мл рома, он слегка «погасит» лед. Доливают газировку. Все аккуратно смешивают, чтобы жидкие ингредиенты и лайм распределились равномерно. Теперь снова досыпают лед, чтобы получилась горка.

Освежающий арбузный напиток

Этот безалкогольный коктейль со «Спрайтом» пользуется популярностью в жару. Для него нужно взять:

  • 200 мл газировки;
  • 3 ломтика арбуза;
  • 20 мл сиропа арбузного;
  • пару листочков мяты;
  • дробленый лед;
  • половину лайма.

Для начала арбуз очищают от корочки, убирают все косточки. Режут достаточно крупно. Лайм нарезают на три-четыре части, кладут на дно бокала. Добавляют арбуз и слегка придавливают ложкой, чтобы вышел сок. Доливают сироп и «Спрайт». С помощью барной ложки перемешивают содержимое. Затем кладут дробленый лед, доводя до края бокала. Украшают листочками мяты. Этот коктейль из «Спрайта» и мяты незаменим в жаркую погоду, так как очень освежает.

Ароматный коктейль на основе «Спрайта»

Чтобы приготовить вкусный коктейль, нужно взять следующие ингредиенты:

  • пять мл сиропа «Гренадин»;
  • 50 мл сока груши;
  • столько же бананового пюре;
  • 100 мл газированного напитка;
  • 50 мл сока груши.
  • несколько кружочков банана.
  • лед колотый.

Для начала бокал на треть наполняют льдом. Заливают все виды сока, пюре из банана. Аккуратно встряхивают все содержимое, заливают газировкой. Сверху вливают сироп. Украшают ломтиками банана.

Безалкогольный напиток «Флюгер»

Для этого прекрасного напитка с легкой кислинкой нужно взять:

  • 50 мл яблочного сока;
  • столько же сока вишни;
  • аналогичное количество газированного напитка;
  • 50 грамм свежего киви;

Для начала в блендер кладут кубики льда, наливают соки, добавляют киви (очищенный, нарезанный кубиками). Все смешивают до получения однородной массы, перекладывают в бокал, заливают газировкой.

Сладкий коктейль с фруктовыми нотками

Еще один алкогольный коктейль, который обычно нравится девушкам, состоит из минимума ингредиентов, а именно из:

  • 30 мл водки;
  • 20 мл любого фруктового ликера (отлично подходит дынный или же клубничный);
  • 120 мл «Спрайта»;
  • льда.

Все готовится максимально просто. Наливают все ингредиенты, докладывают лед и смешивают. Однако коктейль коварен, он очень сладкий и легкий, но быстро сшибает с ног.

Мужской вариант

А этот коктейль наоборот больше нравится представителям сильной половины человечества. Для него нужно взять:

  • 30 мл водки;
  • 20 мл виски;
  • 15 мл апельсинового ликера;
  • 60 мл сока лимона;
  • 60 мл "Спрайта";
  • кружок апельсина для украшения.

В стакан кладут лед, наливают все ингредиенты, смешивают. Стакан украшают апельсиновым колечком.

Яблочный вкус и свежесть

Для данного вариант простого коктейля берут:

  • 100 мл сока яблочного;
  • столько же газировки;
  • 20 мл сиропа, лучше тоже яблочного;
  • 50 мл рома;

Все ингредиенты соединяют в стакане и перемешивают. Можно украсить долькой яблока. Чтобы оно сохранило свой цвет, не потемнело, нужно смочить его в лимонном соке, сразу же подавать.

«Рай на Кубе» - вкусно и ароматно

Очень вкусный коктейль получается из следующих простых ингредиентов:

  • 20 мл сахарного сиропа;
  • 50 мл рома;
  • 50 грамм лимона;
  • 3 веточки свежего тархуна;
  • 1 апельсин;
  • газировка;
  • 5 грамм сахарного песка.

За счет добавления тархуна, напиток приобретает специфический аромат и вкус. Для начала веточки этого растения рвут на две части и кладут в бокал. Также можно сделать интересную подачу в стеклянной банке. К зелени добавляют лимон, нарезанный крупными дольками, с кожурой. Слегка мнут все это ложкой, чтобы пошел запах тархуна. Затем засыпают в стакан лед. Доливают сироп из сахара и ром. Доливают газированную воду, чтобы стакан был полон.

Апельсин режут кольцами и украшают ими стакан. Также можно добавить пару листочков тархуна.

Коктейли - это отличный вариант для вечеринки. С алкоголем - это легкий напиток, который можно употреблять в жару. Безалкогольные же можно готовить даже детям. Коктейли со «Спрайтом» делают очень часто как в барах, так и дома. Это обусловлено вкусом данного напитка, он не просто сладкий, но имеет цитрусовые нотки. Также газировка часто является неотъемлемой частью известных коктейлей, например, "Мохито". А сочетание «Спрайта» и мяты становится уже классикой.

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

Содержание

Любую вечеринку для друзей помогут разнообразить коктейли с водкой и ликером, интересные шоты и другие напитки, которые готовятся из разных ингредиентов. Огромным преимуществом этого крепкого прозрачного составляющего является то, что она не имеет ярко выраженного запаха и цвета. Какие коктейли с водкой в домашних условиях можно легко приготовить?

Рецепты коктейлей с водкой

Эта сорокоградусная прозрачная жидкость является одним из основных ингредиентов во многих алкогольных коктейлях. Чтобы получить действительно вкусные напитки или шоты с водкой, нужно лишь добавить ее в правильных пропорциях к другим составляющим. Для некоторых понадобится специальный шейкер, в котором все компоненты смешиваются, либо посуда для правильной подачи. Научиться делать самые знаменитые коктейли на основе водки будет просто, если у вас под рукой будут все необходимые составляющие и пошаговая инструкция с фото результата.

Отвертка

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Предназначение: аперитив.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Если рассматривать простые коктейли с водкой, то этот, пожалуй, будет номер один, где необходимо добавить к алкоголю сок. Сок может быть любым: апельсиновым, грейпфрутовым, мультифруктовым или любым другим по вашему вкусу. Если хочется сделать классический вариант «отвертки», то стоит выбрать апельсиновый сок. Идеальное сочетание крепкого алкоголя и сока понравится всем, кто неравнодушен к сладким алкогольным напиткам.

Ингредиенты:

  • водка – 50 мл;
  • апельсиновый сок – 100 мл;
  • долька апельсина – для украшения.

Способ приготовления:

  1. В стакан 200 мл вылить алкоголь.
  2. Добавить к нему сок и все тщательно перемешать.
  3. Дольку апельсина поместить на край стакана.

Кровавая Мэри

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 100 ккал/100 г.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Еще один популярный во многих странах коктейль, в который добавляются острые соусы. Если под рукой нет таковых, то их вполне можно заменить обыкновенным перцем и солью. Ингредиенты тщательно перемешиваются и выливаются в стакан не менее 150 мл с трубочкой. Часто подают напиток со стеблевым сельдереем в качестве легкой, сочной закуски.

Ингредиенты:

  • водка – 50 мл;
  • томатный сок – 90 мл;
  • соус Воучестер – 2-3 капли;
  • табаско – по вкусу;
  • соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. На дно стакана высыпается соль и перец.
  2. Далее добавляют соусы.
  3. Все заливают жидкими ингредиентами.
  4. Перемешать длинной ложечкой.
  5. Сверху можно присыпать молотым перцем.

Водка энергетик

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 230 ккал/100 г.
  • Предназначение: алкогольные напитки.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Если веселье планируется на всю ночь, а в сон начинает клонить после 11, то на помощь придет вкусный коктейль с энергетиком. Не рекомендуют выпивать более 2 штук за ночь, потому что эффект действительно сильный: бодрость, никакого чувства опьянения, легкость. Побочным действием может быть то, что утром будет сложно уснуть. Напиток подают в высоком стакане со льдом или без него.

Ингредиенты:

  • водка – 50 мл;
  • Ред Булл – 100 мл;
  • лимон – 2 дольки.

Способ приготовления:

  1. Хайбол наполняете льдом.
  2. Выливаете алкоголь и охлажденный энергетик.
  3. Добавляете пару долек лимона.
  4. Немного перемешиваете. Коктейль готов!

Кейп Кодер

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 100 ккал/ 100 г.
  • Предназначение: аперитив.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Этот лонг-дринк нравится девушкам, потому что имеет приятный сладковатый вкус с кислинкой. Для приготовления используется клюквенный морс, а для украшения можно взять несколько ягод клюквы. В целом, можно обойтись и без декорирования коктейля, а просто подать в высоком стакане с трубочкой. Для более выраженного вкуса можно использовать клюквенную настойку.

Ингредиенты:

  • водка – 50 мл;
  • клюквенный морс – 150 мл;

Способ приготовления:

  1. Наполните стакан льдом.
  2. Залейте алкоголь, а затем доверху морс.
  3. Аккуратно перемешайте барной ложкой.

Водка мартини

  • Время: 60 минут.
  • Количество порций: 10 персон.
  • Калорийность блюда: 90 ккал/100 г.
  • Предназначение: на закуску.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: средняя.

Любимый напиток Джеймса Бонда. Да, он часто попивает «водкатини» во время разговоров со своими врагами или девушками. Коктейль готовится в небольшом количестве, при этом имеет приятный вкус и сильный опьяняющий эффект. Подают в бокале для мартини с оливками и маленькой трубочкой. Лучше использовать сухой вермут, потому что сладкий не так хорошо сочетается с крепким алкоголем.

Ингредиенты:

  • водка – 50 мл;
  • сухой вермут – 15 мл;
  • олива – 2 шт.

Способ приготовления:

  1. В смесительный стакан нужно насыпать лед и трясти до тех пор, пока на стенках не появится иней.
  2. Слить воду через стрейнер.
  3. Влить ингредиенты, затем тщательно перемешать.
  4. Вылить в стакан для мартини, добавить оливки.

Long Island Iced Tea

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 210 ккал/ 100 г.
  • Предназначение: алкоголь.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: средняя.

Этот уникальный коктейль можно заказать практически в каждом баре. Для приготовления используют 5 крепких алкогольных напитков, сок лимона и колу. При смешивании всех составляющих в правильных пропорциях, алкоголь совершенно не чувствуется, зато эффект от напитка очень даже. Подают в большом стакане и, пожалуй, это самый объемный коктейль, который сегодня предлагают в заведениях.

Ингредиенты:

  • водка – 20 мл;
  • золотой ром – 20 мл;
  • джин – 20 мл;
  • серебряная текила – 20 мл;
  • апельсиновый ликер (Куантро или Трипл-сек) – 20 мл;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • кола – 100 мл;
  • лед в кубиках – 150-200 грамм.

Способ приготовления:

  1. Наполните высокий бокал льдом до краев.
  2. Поочередно добавьте джин, водку, ром, текилу, ликер, сок и колу.
  3. Аккуратно перемешайте все ингредиенты барной ложкой.
  4. Сверху можно украсить коктейль ломтиком лимона или вишенкой.
  5. Подать с трубочкой.

Казацкая доза

  • Время: 2 минуты.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 120 ккал/100 г.
  • Предназначение: алкогольный напиток.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Этот вкусный напиток впервые появился в конце 80-х годов в США. Рецепт был разработан одним из русских эмигрантов, а свое название коктейль получил из-за высокой крепости, поэтому выпить залпом даже одну порцию смогут только настоящие казаки. Его можно легко приготовить в домашних условиях, потому что не требуется особых навыков бармена и дополнительных инструментов.

Ингредиенты:

  • водка – 45 мл;
  • коньяк – 15 мл;
  • вишневый бренди – 15 мл.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты хорошо смешиваются.
  2. Подавать в стакане на высокой ножке.

Морская пена

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 180 ккал/ 100 г.
  • Предназначение: аперитив.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: средняя.

Коктейль получается не только вкусным, но и очень красивым. Приятный голубой цвет обязательно привлекает внимание и всем сразу хочется попробовать, какой на вкус этот напиток. Благодаря компонентам, вкус алкоголя совершенно не ощущается. Приготовление не занимает много времени, но требует наличие шейкера, в котором можно равномерно размешать все составляющие.

Ингредиенты:

  • яичный белок – 1 шт.;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • сахарный сироп – 10 мл;
  • ликер кюрасао – 10 мл;
  • водка – 60 мл.

Способ приготовления

  1. В шейкер добавьте колотый лед.
  2. Все ингредиенты вылейте в шейкер.
  3. Взбейте до образования густой пены.
  4. Подавать в высоком фужере.
  5. При желании, можно украсить края фужера сахаром.

Кайпироска

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 110 ккал/100 г.
  • Предназначение: на закуску.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Этот коктейль с водкой представляет из себя сауэр, который готовится с большим количеством колотого льда. Чтобы не чувствовался резкий вкус алкоголя, используется сахарный сироп и долька лайма. Подается в стакане 100 мл с короткой трубочкой. Не желательно использовать форменный лед в кубиках, потому что он не даст тоже эффекта, как дробленный и вкус коктейля будет несколько отличаться.

Ингредиенты:

  • водка – 50 мл;
  • сироп сахарный – 20 мл;
  • лед дробленый;
  • лайм – 1 долька.

Способ приготовления:

  1. В рокс положите дольку лайма прямо на дно.
  2. Доверху наложите дробленый лед.
  3. Залейте сверху алкоголем и сахарным сиропом.
  4. Перемешайте барной ложкой.
  5. Сверху горкой еще доложите лед.

Соленая собака

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 120 ккал/ 100 г.
  • Предназначение: аперитив.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Приятный на вкус коктейль с водкой, история которого началась в Техасе. По легенде, создание его произошло не без участия русских моряков, привезших в ту далекую местность много сорокаградусного напитка. Главным отличием является то, что пьют напиток без трубочки, а соленые края стакана придают ему особую нотку во вкусе. Соль используют потому, что моряки всегда отдавали дань морю любыми способами, так и коктейли просили делать солеными.

Коктейль "Отвертка" - рецепт водки с апельсиновым соком Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Коктейли с водкой - беспроигрышный вариант для любого мероприятия. Умеренная крепость, отсутствие специфического запаха, прозрачный цвет, отменная сочетаемость с соками, тониками и другими видами алкоголя, делают «беленькую» идеальной основой для приготовления различных напитков, перед вкусом которых невозможно устоять.

Как сделать коктейль из водки?

Коктейли на основе водки отличаются разнообразием и простым приготовлением. С водкой прекрасно сочетаются соки, газированные напитки, шампанское, ром, виски и, особенно, сухой мартини. Однако, чтобы получить идеальный алкогольный напиток, нужно следовать рецепту, четко соблюдать пропорции и не заменять одни компоненты на другие.


  1. Перед тем, как делать алкогольные коктейли на основе водки, следует запастись качественными компонентами. Особенно это касается водки: добротный продукт приятен на вкус и не имеет ярко выраженного запаха, что очень важно для коктейлей.

  2. При отсутствии формулы идеального напитка, можно создать коктейли с водкой в домашних условиях по своему собственному рецепту. Формулу такого коктейля не сложно запомнить: A+2В+7С, где А - сладкая часть, В - кислая часть, а С - алкогольная база.

  3. Не станет проблемой и отсутствие специальных коктейльных девайсов. Напитки на водочной основе, как правило, перемешиваются ложкой в бокале для подачи, но большинство из них эффектно выглядят даже не перемешанными.


Коктейли с соком и водкой невероятно популярны. Крепкий горьковатый алкоголь отлично сочетается с фруктовыми и ягодными нектарами, повышая напитку градус, но не меняя при этом вкус. Это хорошо ощутимо в коктейле «Отвертка», где водку смешивают с апельсиновым соком, придавая коктейлю нотки цитруса и делая его мягче, свежее и нежнее.

Ингредиенты:


  • водка - 50 мл;

  • апельсиновый сок - 130 мл;

  • долька апельсина - 1 шт.;

  • кубик льда - 3 шт.

Приготовление


  1. Положите в высокий бокал кубики льда.

  2. Влейте водку и апельсиновый сок.

  3. Такие коктейли с водкой украшаются долькой апельсина и сразу же подаются.


Единственный коктейль с табаско и водкой, который сразу приходит на ум - «Кровавая Мэри». Отличное средство от похмелья представляет сочетание водки с томатным и лимонным соками, солью и перцем, каплей ворчестерского соуса и табаско. Благодаря последним, напиток приобрел пикантную остроту, кисло-сладкий вкус и получил статус легенды.

Ингредиенты:


  • водка - 50 мл;

  • томатный сок - 150 мл;

  • сок лимона - 10 мл;

  • соус табаско - 1 мл;

  • ворчестерский соус - 1 мл;

  • черный молотый перец - щепоть;

  • соль;

  • сельдерей - 15 г;

  • кубики льда - 8 шт.

Приготовление


  1. Налейте в шейкер томатный и лимонный соки, и водку.

  2. Добавьте табаско и ворчестерский соусы.

  3. Приправьте, положите кубики льда и пару раз встряхните. Перелейте в стакан.

  4. При подаче украсьте алкогольный коктейль стеблем сельдерея.


Коктейль мартини с водкой - лидер среди классических алкогольных напитков. Таким его сделало идеальное сочетание сухого вермута с водкой, пришедшееся по вкусу и агенту 007, и миллионам обывателей. Подкрепила популярность и простота приготовления, основанная на поочередном смешивание компонентов со льдом, без взбалтывания.

Ингредиенты:


  • холодная водка - 75 мл;

  • мартини Бьянко - 15 мл;

  • кубики льда - 6 шт.;

  • зеленые оливки - 2 шт.

Приготовление


  1. Наполните бокал кубиками льда.

  2. Аккуратно влейте вермут и несколько секунд перемешивайте.

  3. Влейте водку и еще раз перемешайте

  4. Перед подачей украсьте коктейли мартини с водкой шпажкой с оливками.


Даже вкусные коктейли с водкой требуют культуры потребления. Особенно, если в составе имеется шампанское, быстро опьяняющее само по себе, ну а в сочетание с водкой - с удвоенной силой. Во избежание негатива, бармены советуют смешивать только дорогое игристое, которое нужно подержать открытым пару минут, чтобы избавится от лишнего газа.

Ингредиенты:


  • шампанское - 100 мл;

  • водка - 50 мл;

  • сок лимона - 40 мл;

  • лед - 120 г.

Приготовление


  1. Наполните бокал льдом.

  2. Влейте водку и сок лимона.

  3. Добавьте шаманское и аккуратно взбивайте в течение одной минуты.

  4. После чего, сервируйте коктейли шампанское с водкой трубочками и подавайте.


Молочный коктейль с водкой - это вкусно, оригинально и, по сравнению с другими алкогольными напитками, очень полезно. Дело в том, что молоко обволакивает стенки желудка, предохраняя его от воздействия алкоголя, защищает печень, облегчает похмелье и прекрасно сочетается с водкой, добавляя коктейлю мягкий сливочный вкус и молочный цвет.

Ингредиенты:


  • водка - 60 мл;

  • молоко низкой жирности - 160 мл;

  • яйцо - 1 шт.;

  • сахар - 20 г.

Приготовление


  1. Отделите желток от белка.

  2. Белок взбивайте с сахаром в течение 4 минут, пока не добьетесь пышной пены.

  3. После чего, введите желток и взбейте в течение 3 минут.

  4. Молоко вскипятите, охладите до комнатной температуры и влейте тонкой струйкой в яичную смесь, непрерывно помешивая.

  5. Добавьте водку и еще раз перемешайте.

  6. Готовый коктейль разлейте по бокалам.


Большинство барменов считают коктейли с водкой и ликером идеальными алкогольными напитками, выделяя рецепты с итальянским ликером лимончелло. Этот напиток славится кисло-сладким горьковатым вкусом, который гармонично оттеняется свежестью мяты и крепостью водки, превращая все компоненты в коктейль «Морозный полдень».

Ингредиенты:


  • водка - 50 мл;

  • ликер лимончелло - 30 мл;

  • листики мяты - 3 шт.;

  • колотый лед - 70 г.

Приготовление


  1. Взбейте в шейкере со льдом водку, ликер и листики мяты.

  2. Процедите через сито в бокал и наслаждайтесь вкусом.


Простые коктейли с водкой оценят любители домашних вечеринок, ведь для таких напитков свойственны минимум компонентов, максимум вкуса, быстрое приготовление и сногсшибательный эффект. Это подтверждает данный рецепт, в котором трио из водки, рома и апельсинового сока крепко и дерзко хмелит, за что и называется «Наглой обезьяной».

Ингредиенты:


  • темный ром - 40 мл;

  • водка - 40 мл;

  • ломтик апельсина - 2 шт.;

  • апельсиновый сок - 100 мл;

  • цедра апельсина;

  • кубики льда - 5 шт.;

  • коктейльная вишня - 2 шт.

Приготовление


  1. В стакане со льдом, при помощи барной ложечки, смешайте ром, водку и апельсиновый сок.

  2. Положите в бокал ломтик апельсина. Украсьте цедрой и коктейльной вишней на шпажке.


Алкогольные коктейли с водкой потрясают оригинальностью и разнообразием. Примером тому служит серия крепких напитков с использованием целых сырых яиц или отдельно желтков. Последние, смотрятся очень весело, аппетитно и, кроме привлекательной составляющей, прекрасно насыщают и существенно смягчают горечь водки при попадании в рот.

Ингредиенты:


  • перепелиное яйцо - 1 шт.;

  • водка - 20 мл;

  • сахар - 10 мл;

  • смесь перцев - щепоть.

Приготовление


  1. Отделите белок от желтка.

  2. Уложите желток на дно бокала.

  3. Сначала влейте водку, затем - сахарный сироп.

  4. Сверху посыпьте смесью перцев.

  5. Готовый коктейль пейте немедленно и залпом.

Коктейль Бейлиз с водкой


Лучшие коктейли с водкой включают в свой состав только качественный алкоголь. Им оказался ирландский ликер Бейлиз, состоящий из виски и сливок, а потому, отличающийся тягучей текстурой и насыщенным вкусом. Из-за этого его чаще сочетают с водкой, получая мужской коктейль - «Взрыв мозга», название которого характеризует крепость напитка.

Ингредиенты:


  • ликер Куантро - 10 мл;

  • сироп Гренадин - 25 мл;

  • водка - 20 мл;

  • ликер Бейлиз - 20 мл.

Приготовление


  1. Влейте в стопку Куантро, следом - сироп Гренадин, при этом сироп должен «лечь» на дно, образуя четкую границу.

  2. Влейте тонкой струйкой, при помощи ложки, водку и проследите за цветом коктейля.

  3. Как только увидите изменения, аккуратно добавьте ликер Бейлиз.

  4. Полученные слои символизируют «Взрыв мозга» - самый популярный коктейль современности.


Те, кто вместо баров предпочитает тесные посиделки, могут создать вкусные коктейли с водкой в домашних условиях. Тем более, что «взрывной» напиток из энергетика и водки не требует барменских навыков и готовится путем простого смешивания. Стоит учитывать, что высокое содержание кофеина в энергетике может заставить ограничиться двумя порциями.

Ингредиенты:


  • водка - 50 мл;

  • Red Bull - 150 мл;

  • ломтик апельсина - 1 шт.;

  • кубик льда - 8 шт.

Приготовление


  1. Положите в стакан кубики льда, добавьте водку, энергетик и перемешайте.

  2. Сервируйте коктейль долькой апельсина.


Простые алкогольные коктейли с водкой могут превратится в сладкий взрослый десерт, если добавить в него мороженое. Таким коктейлем приятно закончить рабочий день, раскрепоститься и освежиться, ведь минимальное количество алкоголя оказывает расслабляющий, но не пьянящий эффект, а витаминный состав сока и ягод прекрасно тонизирует.

Ингредиенты:


  • водка - 60 мл;

  • апельсиновый сок - 200 мл;

  • замороженная клубника - 150 г;

  • мороженое - 100 г;

  • дробленый лед - 60 г.

Приготовление


  1. Мелко нарезанную клубнику положите в чашу блендера.

  2. Добавьте водку, мороженное, сок, лед и тщательно взбейте.

  3. Такие коктейли с водкой украшаются ягодами клубники и подаются с трубочками.

К числу наиболее популярных в стране напитков относится водка. Пить ее можно в чистом виде, на праздниках водка особенно хороша под сытную закуску. Но многие предпочитают употреблять этот крепкий напиток в виде коктейлей. Рассмотрим самые лучшие коктейли на основе водки.

Если напиток качественный, то он просто идеален для различных экспериментов по ряду причин:

  • Не имеет вкуса.
  • Отсутствие запаха.
  • Добавляет напитку крепость, не уничтожая вкуса ингредиентов.
  • Дает возможность настоящему полету фантазии. Можно создать собственный напиток, добавляя различные компоненты по вкусу.

Формула для собственного идеального коктейля проста: крепкий алкоголь + сладкий сироп или ликер + сок лайма/лимона в пропорции 7:2:1.

Простые коктейли с водкой в домашних условиях

Предлагаем ознакомиться с рецептами уже созданных напитков, приготовить которые по силам даже новичкам. Компоненты из рецептов можно купить в любом магазине.

Отвертка

Это самый простой микс с использованием крепкого напитка. Для его приготовления берут в равных дозах этот напиток и сок, классический вариант – апельсиновый, хорош также ананасовый или их сочетание. Чтобы сделать вкус напитка более мягким, можно добавить колотый лед.

Кровавая Мэри

Отличный классический микс , который пользуется популярностью во всем мире. Вам потребуется:

Приготовить его несложно:

  • Все компоненты охлаждаются.
  • Налить в стакан сок.
  • По лезвию ножа аккуратно наливается спиртное.
  • Наверх следует добавить соус.

Пить такой напиток лучше одним глотком, поэтому емкость для его приготовления следует брать соответствующую.

Совет! Чтобы напиток получился по-настоящему вкусным, стоит взять качественную алкогольную базу . Самая дешевая водка может свести на нет все труды.

Водка со спрайтом

Этот напиток относится к лонг - дринкам. Для его приготовления потребуется:

  • Сам крепкий напиток.
  • Спрайт.
  • Лайм.

Пропорция такова: 1:3 и пара ломтиков лайма.

Лучше всего готовить напиток в узком стакане, он называется хайбол. Добавив предварительно заготовленный лед, в стакан выливают стопку спиртное и дополняют спрайтом. Помешав получившийся коктейль высокой ложкой, украшают сверху лаймом. Можно отжать в стакан сок из одного кусочка цитрусового, а второй использовать в качестве украшения.

Водка с тоником

Это один из наиболее простых миксов на основе водки. Для его приготовления смешивают в равных пропорциях крепкий алкогольный напиток и тоник (можно Швепс), хайбол украшают лаймом. Такой микс лучше пить охлажденным. Можно приготовить и водку со Швепсом, при этом лучше приобретать лимонную разновидность напитка.

Водка с РедБулом

Напиток прост в приготовлении, при этом отлично бодрит и восстанавливает силы. Вам потребуется

  • Сам алкоголь.
  • Энергетик РедБул,
  • Лайм/лимон 1 кусочек.

Напитки смешиваются в пропорции 1:3. Для красивого цвета можно добавить в коктейль немного гренадина.

Важно! Напиток не стоит пить в больших количествах, пары стаканов для вечера вполне достаточно, в противном случае велик риск перегрузить сердце .

Простой водочный коктейль со Спрайтом

Берется водка, Спрайт и вермут в пропорции 1:2:2, все компоненты наливаются в стакан со льдом, перемешиваются. Получается очень вкусный и крепкий напиток, который очень легко пьется.

Кейп Кодер

Проще говоря, это водка с клюквенным морсом. Готовится этот домашний коктейль также предельно просто: следует взять алкоголь и клюквенный сок в пропорции 1:3, добавить в стакан лед, смешать жидкости при помощи ложечки, украсить (по возможности) ярко-красными ягодами.

Улучшить вкус можно, используя клюквенную водку, приобрести которую можно в магазине.

Соленая собака

Необычный домашний коктейль, простой в приготовлении. Потребуется водка, сок грейпфрутовый (пропорция 1:3) и соль.

Сначала надо подготовить стакан: смочить его стенки соком лайма, затем окунуть в соль, чтобы по краям получилась соляная каемка. Далее осторожно наполнить хайбол льдом, налить водку и сок. Перемешать компоненты. Пить напиток следует без трубочки.

Алкогольные коктейли с водкой: более сложные рецепты

Коктейли с водкой дома можно приготовить не хуже, чем подают в барах, но в их рецептуру будет входить уже большее число компонентов. Предлагаем несколько отличных рецептов .

Кайпироска

Для приготовления потребуется стопка водки, столовая ложка сахарного сиропа и три кусочка лайма.

Приготовление состоит из следующих шагов:

  • В широкий бокал с толстым дном для виски (его также называют рокс) кладут дольки лайма. Слегка выдавить из фрукта сок.
  • Добавить к лайму сироп.
  • Положить колотый лед.
  • Добавить стопку водки.
  • Перемешать все компоненты и добавить льда.
  • Украсить напиток долькой лайма.

Стирающий память

Крепкий шот на основе ликера и водки приготовить несложно, но действовать следует аккуратно. Вам потребуется:

  • Спиртной напиток.
  • Калуа.
  • Тоник.
  • Ирисовый ликер.

Этот микс делается слоями:

  • Сначала в стопку наливается алкоголь.
  • Далее – ликер.
  • Потом – тоник.
  • Эти три компонента берутся приблизительно в равных количествах, поэтому перед приготовлением стопку следует визуально разделить на три равные части.
  • Сверху наливается ложка ирисового ликера.

Ай кью

Вам потребуется алкоголь, грейпфрутовый сок, медовый сироп и апельсин. Спиртное и сок берут в пропорции 1:3, сиропа потребуется буквально столовая ложка, апельсина – небольшой ломтик. Все компоненты смешиваются в хайболе со льдом, украшаются долькой апельсина. Получившийся напиток обладает сладко-горьким вкусом .

Любители шотов обязательно оценят коктейль «Водка-мартини», для приготовления которого необходимо подготовить:

  • Стопку спиртного напитка.
  • 15 мл мартини или вермута.
  • Оливку.

Готовить коктейль несколько сложнее: стакан наполняют колотым льдом, который тщательно размешивается до появления инея на стенках. Затем талая вода из стакана выливается. Мартини и водка смешиваются, получившийся напиток переливается в барный стакан, украшается оливкой и подается. Изысканный холодный крепкий шот готов!

Морской бриз

Этому популярному миксу насчитывается более ста лет, но и сейчас он очень популярен в барах.

Вам потребуется алкоголь, морс клюквенный и сок грейпфрута в пропорции 1:2:1. Немного свежего фрукта можно использовать для украшения. Все компоненты перемешиваются в стакане со льдом, украшаются.

Транссибирский экспресс

Этот алкогольный коктейль имеет сложный состав:

Приготовление потребует некоторого мастерства. В широкий стакан положить имбирь, подавить его при помощи мадлера (при отсутствии его заменит чайная ложка), добавить варение, наполнить льдом. Далее налить сок и водку перемешать. Добавить льда. Украшением напитку послужит колечко апельсина и розмарин.

Водка с чаем

Очень вкусный бодрящий микс , приготовить который не составит труда. Вам потребуется:

  • Алкоголь, сок яблочный, охлажденный зеленый чай и спрайт по одной стопке.
  • Кусочек зеленого яблока для украшения.

Все компоненты смешивают в стакане со льдом, украшаются кусочком яблока.

Миксы на основе водки станут отличным украшением любого стола. Приготовить их несложно, цена оптимальна, при верном выдерживании пропорций они отличаются отличным вкусом.

Фото: Travelerpix / Shutterstock

Ингредиенты

  • 50 мл водки;
  • 50 мл яблочного сока с мякотью;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • 1 чайная ложка кленового сиропа;
  • 100 г дроблёного льда;
  • долька яблока.

Приготовление

3. Московский мул


Время приготовления - 5 минут.

Ингредиенты

  • 50 мл водки;
  • 200 г дроблёного льда;
  • 10 мл имбирного пива;
  • 2–3 дольки имбиря;
  • долька лайма;
  • веточка мяты.

Приготовление

Налейте водку в медную кружку или металлический стакан. На ¾ заполните выбранную ёмкость дроблёным льдом, а после влейте туда имбирное пиво. Аккуратно перемешайте. Украсьте коктейль дольками имбиря, лайма и мятой.

4. Отвёртка


Фото: Brent Hofacker / Shutterstock

Ингредиенты

  • 1 большой апельсин;
  • 1 мандарин;
  • 200 г льда в кубиках;
  • 50 мл водки;
  • несколько капель ангостуры;
  • долька апельсина.

Приготовление

Выжмите сок из апельсина и мандарина в высокий стакан. Положите в него лёд и влейте водку. Аккуратно перемешайте. Добавьте пару капель ангостуры и украсьте долькой апельсина.

5. Космополитен


Фото: Shyripa Alexandr / Shutterstock

Время приготовления - 5 минут.

Ингредиенты

  • 50 мл цитрусовой водки;
  • 1 столовая ложка апельсинового ликёра;
  • 1 столовая ложка сока лайма;
  • 50 мл клюквенного сока;
  • 200 г льда в кубиках;
  • апельсиновая цедра.

Приготовление

Налейте в шейкер водку, апельсиновый ликёр, лаймовый и клюквенный сок. Добавьте лёд и перемешайте. Процедите в бокал для мартини и украсьте апельсиновой цедрой.

6. Кайпироска


Фото: Giannis Papanikos / Shutterstock

Время приготовления - 5 минут.

Ингредиенты

  • 1 лайм;
  • 2 чайные ложки коричневого сахара;
  • 150 г дроблёного льда;
  • 50 мл водки.

Приготовление

Разрежьте лайм на дольки. Положите их в стакан из толстого стекла, всыпьте сахар и подавите мадлером, чтобы лайм пустил сок, а сладкие кристаллы растворились. Добавьте лёд и влейте водку. Хорошо перемешайте.

7. Белый русский


Фото: LightField Studios / Shutterstock

Время приготовления - 5 минут.

Ингредиенты

  • 150 г льда в кубиках;
  • 50 мл водки;
  • 25 мл кофейного ликёра;
  • 1 столовая ложка сливок.

Приготовление

Положите лёд в стакан из толстого стекла. Влейте туда водку, кофейный ликёр и сливки. Перемешивайте до тех пор, пока стакан не станет холодным.

8. Капля лимона


Фото: Wollertz / Shutterstock

Время приготовления - 10 минут.

Ингредиенты

  • ½ лимона;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 50 мл водки;
  • 25 мл ликёра трипл-сек;
  • 150 г льда в кубиках.

Приготовление

Охладите бокал для мартини, поставив его в морозильник на несколько минут. В удобную ёмкость выдавите лимон, положите туда сахар и перемешайте. Налейте в шейкер водку, добавьте ликёр, лимонный сок с сахаром и лёд. Встряхните до охлаждения. Процедите в бокал.

9. Морской бриз


Фото: Zerbor / Shutterstock

Время приготовления - 5 минут.

Ингредиенты

  • 180 г льда в кубиках;
  • 50 мл водки;
  • 100 мл клюквенного сока;
  • 50 мл грейпфрутового сока;
  • долька лайма.

Приготовление

Заполните высокий стакан льдом, влейте водку, клюквенный и грейпфрутовый сок. Аккуратно перемешайте, а после украсьте долькой лайма.

10. Ву-ву


Фото: Fotosr52 / Shutterstock

Время приготовления - 5 минут.

Ингредиенты

  • 200 г льда в кубиках;
  • 50 мл водки;
  • 25 мл персикового ликёра;
  • 100 мл клюквенного сока;
  • сок лайма;
  • долька лайма.

Приготовление

Заполните шейкер льдом. Влейте туда водку, персиковый ликёр, клюквенный сок и пару капель лаймового. Хорошо перемешайте. Перелейте в стакан и украсьте долькой лайма.